MatvŠla- og nŠringarfrŠ­afÚlag ═slands
FrÚttir Greinar & pistlar Fundarger­ir Myndaalb˙m Tenglar A­ildarumsˇkn Rß­gj÷f & ■jˇnusta
Um fÚlagi­


Um fÚlagi­

MatvŠla- og nŠringarfrŠ­afÚlag ═slands (MN═) var stofna­ 1981. Ůa­ er fagfÚlag matvŠlafrŠ­inga, nŠringarfrŠ­inga, nŠringarrß­gjafa og skyldra stÚtta. Fj÷ldi fÚlagsmanna var 196 Ý ßrslok 2004.

Starfsemi

┴ vegum fÚlagsins eru haldin frŠ­sluerindi og gefin ˙t frÚttabrÚf. MatvŠladagur er haldinn ßrlega ß vegum fÚlagsins.

Markmi­

Markmi­ fÚlagsins er a­ sameina matvŠlafrŠ­inga, nŠringarfrŠ­inga, nŠringarrß­gjafa og a­ra me­ hßskˇlaprˇf Ý skyldum greinum Ý eitt fÚlag. Einnig a­ stu­la a­ ■rˇun Ý matvŠlafyrirtŠkjum og efla samstarf vi­ ■au, stu­la a­ aukinni menntun og eflingu vÝsindalegra rannsˇkna ß svi­i matvŠla- og nŠringarfrŠ­a, vinna a­ umbˇtum Ý manneldismßlum ■jˇ­arinnar og leitast vi­ a­ hafa ßhrif ß l÷ggj÷f var­andi starfssvi­ fÚlagsmanna.

MatvŠlafrŠ­i

MatvŠlafrŠ­in er vÝsindagrein sem fjallar um eiginleika matvŠla og ■au l÷gmßl sem liggja a­ baki matvŠlavinnslu. MatvŠlafrŠ­ingar (food scientists) vinna margvÝsleg st÷rf Ý matvŠlai­na­i svo sem vi­ v÷ru■rˇun, gŠ­astjˇrnun og framlei­slustjˇrnun. Ůeir vinna einnig hjß rannsˇknarstofnunum og heilbrig­iseftirliti.

NŠringarfrŠ­i

NŠringarfrŠ­in er vÝsindagrein sem fjallar um nŠringu og lÝkamsstarfsemi og tengsl matarŠ­is vi­ heilsu. NŠringarfrŠ­ingar (nutritionists) vinna einkum vi­ rannsˇknir, kennslu og almenningsfrŠ­slu. NŠringarrß­gjafar (clinical dietitians) hafa sÚrhŠft sig Ý nŠringarme­fer­ sj˙kra og starfa yfirleitt ß sj˙krastofnunum, vi­ almenningsfrŠ­slu og kennslu. "Administrative dietitians" (hafa ekki fengi­ Ýslenskt heiti enn■ß) hafa sÚrhŠft sig Ý matarŠ­i hˇpa og stjˇrnun stˇreldh˙sa me­ hollustu og gŠ­i matarins a­ lei­arljˇsi og starfa yfirleitt sem stjˇrnendur ß sj˙krastofnunum. MN═ hefur gefi­ ˙t riti­ Matur er mannsins megin frß ßrinu 1993. 

GŠ­ahandbˇk MN═

Stjˇrn MN═ hefur unni­ a­ ■vÝ ß li­num mßnu­um a­ skrß betur ni­ur uppbyggingu og vinnuferla fÚlagsins. Um lei­ leggur stjˇrnin til a­ ger­ar ver­i nokkrar breytingar ß uppbyggingunni, t.d. a­ stofnu­ ver­i sÚrst÷k kynningarnefnd sem sjßi m.a. um reglulega frŠ­slupistla Ý dagbl÷­, a­ nŠringarhˇpur ver­i faghˇpur innan fÚlagsins og a­ stofna­ur ver­i annar faghˇpur matvŠlahˇpur. Faghˇpum er Štla­ a­ a­sto­a stjˇrn a­ vinna betur a­ ■eim markmi­um fÚlagsins sem finna mß Ý 2. gr. laga fÚlagsins. 
 
 
Dr÷g a­ handbˇk MN═





┴ DÍFINNI
sep.
29
08:00
The 10th EFAD conference is held in Rotterdam, Netherlands
okt.
12
09:00

Grand Hˇtel Ý ReykjavÝk 12. oktˇber

NŠring og heilsa ß ═slandi ? rannsˇknir og samfÚlag

okt.
15
08:00
IUNS 21st ICN International Congress of Nutrition Argentina, Ocober 15-20, 2017
á
MN═ dagurinn 2017
SKR┴NING
BMI Fj÷lmi­lar sÚrfrŠ­ingalisti Rß­gj÷f Maturer mannsins megin Greinasafn
MN═ | MatvŠla- og nŠringarfrŠ­afÚlag ═slands | Pˇsthˇlf 8941 | 128 ReykjavÝk | SÝmi 863 6681 | Netfang: mni[at]mni.is
Vefur MN═ byggir ß D10 Vefb˙na­i. ═slenskt hugvit fyrir Ýslensk fÚlagasamt÷k.