MatvŠla- og nŠringarfrŠ­afÚlag ═slands
FrÚttir Greinar & pistlar Fundarger­ir Myndaalb˙m Tenglar A­ildarumsˇkn Rß­gj÷f & ■jˇnusta
Fj÷lmi­lar - sÚrfrŠ­ingalisti


Sérfræðingar á sviði matvæla og næringar

Fagfélag MNÍ Matvæla- og næringarfræðafélag Ísland vill auðvelda aðgang að sérfræðingum um málefni sem snerta matvæli og næringu.

Rétt er að benda á að hér er um að ræða lögvernduð starfsheiti og mega aðrir ekki kalla sig matvælafræðing, næringafræðing, næringarekstrarfræðing og næringaráðgjafi en þeir sem hafa fengið leyfi frá landlækni.


Nafn Starfsheiti Vinnustaður Sérsvið / Áhugasvið (Á) GSM/Sími Netfang
Anna Ragna Magnúsardóttir Doktor í heilbrigðisvísindum
Matvælafræðingur B.Sc
Sjálfstætt starfandi Næring, hreyfing.
Fitusýrur, omega-3.
659 2516 annaragnamagn[at]gmail.com
Ása Vala Þórisdóttir Næringarfræðingur M.Sc. Háskóli Íslands Ungbarna næring.
Vöxtur ungbarna.
Járnbúskapur.
690 8093

asavala[at]hi.is
Bertha María Ársælsdóttir Matvælafræðingur
Næringarfræðingur M.Sc.
Landspítali Fæði sykursjúkra. 825 3809 bertha[at]landspitali.is
Dóra S. Gunnarsdóttir Fagssviðstjóri
Matvælafræðingur M.Sc
Matvælastofnun Kröfur um hollustuhætti í matvælafyrirtækjum.
Innra eftirlit byggt á meginreglum HACCP.
HACCP hættugreining.
Örverur í matvælum.
Matarsjúkdómar.
530 4800 dora.gunnarsdottir[at]mast.is
Fríða Rún Þórðardóttir Næringarfræðingur
Næringarráðgjafi M.Sc.
Íþróttanæringarfræðingur
Landspítali
World Class
Íþrótta-& Ólympíusamband Íslands
Heilsustöðin
Næring sjúkra.
Næring & heilsurækt
Næring íþróttafólks.
Fæðubótarefni.
898 8798
543 1618
frida[at]lsh.is
Heiða Björg Hilmisdóttir Yfirmaður Eldhúss
Næringarrekstrarfræðingur, B.Sc.
Stjórnun stóreldhúsa, M.Sc.
MBA
Landspítali Máltíðir / næring á sjúkrahúsum.
Rekstur mötuneyta.
Heilsusamlegt fæði.
Uppskriftir.
824 5205 heida[at]landspitali.is
Helga M. Pálsdóttir Doktor í matvælafræði Matvælastofnun Erfðabreytt matvæli.
Fæðubótarefni
530 4800 helga.palsdottir[at]mast.is
Herdís Guðjónsdóttir Matvælafræðingur
Matvælastofnun Innflutningseftirlit, viðvörunarkerfið Evrópu um matvæli.
Hunang.
Almenn næring (Á).
863 6681 herdis[at]mast.is
Ingibjörg Gunnarsdóttir Prófessor Háskóli Íslands Næring á meðgöngu.
Næring ungbarna og barna.
Joð & D-vítamín.
543 8414
825 9374
ingigun[at]landspitali.is
Ingibjörg Harðardóttir Prófessor Háskóli Íslands
Læknadeild
Omega-3 fitusýrur
Næring & ónæmiskerfið
525 4885
898 7655
ih[at]hi.is
Jónína Þ. Stefánsdóttir Matvælafræðingur Bs.Hon Matvælastofnun Merkingar, aukefni.
Réttar upplýsingar.
Öryggi matvæla.
690 3416 jonina.stefansdottir[sy]mast.is
Laufey Steingrímsdóttir Prófessor Háskóli Íslands
Landspítali
Almenn næringarfræði.
Matur & menning.
696 3564
543 1416
laufey[at]hi.is
Óla Kallý Magnúsdóttir
Næringarfræðingur P.hD Landspítali og Heilsuborg  Ofþyngd/offita og tengdir sjúkdómar. Sykursýki og næring aldraðra. 8650086 olakally[at]gmail.com
Ólöf Helga Jónsdóttir Næringarfræðingur M.Sc. Háskóli Íslands

Næring ungbarna.
Brjóstagjöf.
697 3193 ohj[at]hi.is
Ragnheiður Héðinsdóttir Forstöðumaður matvælasviðs
Matvælafræðingur M.Sc.
Samtök iðnaðarins Matvæli.
Matvælaframleiðsla.
Skólamatur.
824 6117
591 0117
ragnheidur[at]si.is
Steinar B. Aðalbjörnsson Næringarfræðingur M.Sc.
Íþróttanæringarfræðingur
MATÍS Næring & heilsurækt.
Næring íþróttafólks.
Fæðubótarefni.
Afkastaaukandi efni.
Íblöndun bætiefna í matvæli.
858 5111 naering[at]hotmail.com
Zulema Sullca Porta Dipl. oec. troph.
Matvælastofnun Sérfæði, ungbarnablöndur.
Íblöndun vítamína.
Skólamötuneyti (Á).
530 4800 zulema[at]mast.is




MN═ | MatvŠla- og nŠringarfrŠ­afÚlag ═slands | Pˇsthˇlf 8941 | 128 ReykjavÝk | SÝmi 863 6681 | Netfang: mni[at]mni.is
Vefur MN═ byggir ß D10 Vefb˙na­i. ═slenskt hugvit fyrir Ýslensk fÚlagasamt÷k.